Como eu falei no meu último post, eu tenho uma grande fraqueza: comer doce. Logo, para me ajudar nesta batalha eu aproveitei o tempo livre destes últimos dias aqui no trabalho para pesquisar um pouco sobre o que eu poderia fazer para diminuir o consumo do maledeto. Acreditem que em setembro, eu acabei ficando viciada numa bomba calórica chamada pé-de-moça? Para vocês terem uma idéia, o doce é feito de amendoim e acho que alguma coisa parecida com doce-de-leite. Resumindo: é bom demais!!! A aparência não é tão bela assim (ver foto acima), porém, é bom demais !!!!
Em setembro, eu tinha uma "desculpa" muito boa: estava trabalhando de madrugada. Calma: não trabalho no mundo de entretenimento masculino, e sim no mundo Nerd de Telecomunicações. E por isto, vira e mexe, eu preciso fazer as chamadas "manutenções no sistema". Com a mudança de horário, além do meu relógio biológico ficar uma beleza, fiquei deprimida por estar ttrabalhando de madrugada e acabei dando um "presente" para a minha pessoa e liberando o consumo diário desta bomba calórica pela bagatela de R$0,80/dia.
Bem, isto acabou ajudando bastante na minha forma rechonchuda e acabei chegando as 78Kg. (Ah! Antes que esqueça: hoje eu me pesei e cheguei aos 74Kg, menos 1 na balança ... heheheh).
Voltando ao foco e esquecendo as guloseimas, vamos à minha pesquisa: A idéia básica é tentar driblar a vontade de comer doce substituindo os convencionais por frutas secas que são menos calóricas e também bastante gostosas. Isto não significa que você vai comer um saco inteiro de damasco, porém é algo que você pode tentar desfrutar com um pouco menos de peso na consciência:
- Damasco seco - 5 unidades (35g) - 80kcal
- Banana passa - 1 unidade (25g) - 70kcal
- Uva passa - 2 colheres de sopa (30g) - 80kcal
- Tâmara seca - 3 unidades (21g) - 60kcal
- Ameixa seca - 5 unidades (25g) - 46kcal
A fruta torna-se seca quando é feito um processo de desidratação através de exposição ao sol ou de maneira artificial, através de vapor, estufas, etc. Geralmente é adicionado açúcar para sua conservação.
Devido à adição de açúcar, a fruta torna-se mais calórica. Porém, é mais saudável você comer uma frutinha seca, ao invés de um doce tipo o pé-de-moça né ...
Como falei antes, assim como qualquer outro alimento, é importante consumir com moderação (lembrem-se: normalmente tem açúcar). Para nos salvar, tambem existem no mercado opções diet, light, com redução ou mesmo sem açúcar. É fundamental ressaltar que o consumo de frutas frescas (em estado natural) devem permanecer, mesmo consumindo as frutas secas.
Bem, agora é só tentar controlar a boca e passar longe das bombonieres e padocas da Vila ...
Fontes: Vila Mulher, Nutrição em Pauta,